En sidosallad med blandad gronsallad och dressing kan man ocksa ha till om man vill. Vid tyngre tillbehor till skaldjur som pasta och tomatsas passar rott vin utmarkt. Det ar ofta en fordel att kombinera dessa med nagot syrligt tillbehor for att fa ner umamismaken och dess effekter pa vinet.
Deltagarna far i stresstestet till uppgift att laga kungskrabba. Leif Mannerstrom visar hur det ska ga till nar man gor en gratinerad kungskrabba.
Idol efter jobbet. Blev inte laxsmorgas denna gang utan krabba och rakor fick det bli. Blev inte laxsmorgas denna gang utan krabba och rakor fick det bli.
Har bara atit krabba en gang tidigare med morsan for en massa ar sedan sa det var riktigt kul att prova det igen. Vanligtvis har vi atit det som tillbehor till smorgasen men idag tankte jag att jag skulle testa nagot nytt med inspiration fran ett recept jag hittade i tidningen Mat och vin. Sa kokar du kraftor sjalv + goda tillbehor2011-08-11T09:44:42.
Blev lite for tjocka. Men gar bra med kopta vanliga harda eller mjuka. Om du har mojligheten att kopa butikskokt krabba sa gor det. Krabban kokas ofta och anvands darefter i eller till olika matratter.
Riktigt tufft kit med delar som du kan bygga ihop till en solcellsdriven robot. Syrliga tillagningar och dito tillbehor som en citrusvinegrette kraver ett uttalat friskt och syrligt vinsallskap. Manga gillar ocksa en balanserad halvtorr riesling till krabba. Vilken bra ide att lagga upp tillbehor och toast till krabban.
Av 500 gram farskkokt krabba med skal far man ut 300 gram kott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.