Istallet for bara kott och potatis kan fargglada tillbehor och sallader gora mycket for att stimulera sinnena och ge en oforglomlig maltid. Bjud pa en grillmiddag fylld med goda smaker och grona tillbehor. Vill aven rekommendera vildris som tillbehor nar man grillar fisk eller rakor.
Planksteken kommer ursprungligen fran Transylvanien och bestar av blandade grillade kottbitar. Bjud in dina vanner pa fest eller forhoj vardagen med lyxig oxfile med harliga tillbehor.
Stekt oxfile med kikartsrora - (Fried fillet of beef with a creamy mix of chickpeas)- Omelett m. Fried fillet of beef with a creamy mix of chickpeas)- Omelett m.
Varat urval av styckdetaljer och ravaror fran grillen med tillbehor. Salladen kan serveras som forratt eller som tillbehor till fisk eller kyckling. I helgen gjorde vi ett nytt tillbehor till det grillade kottet som blev en succe. Val av rott vin till oxfile beror saledes pa bade tillbehor och pa.
Till ratter dar oxfilen serveras med fettiga tillbehor bor vinet vara fylligt och mustigt. Forare Winbladh: naturligt forekommande glutaminsyra (natriumglutamat ar dess salt) ar exakt identiskt rent kemiskt. Baconlindad sparris som du forsteker lite i stekpannan sa baconet blir krispigt.
Den kyliga arstiden ar har och vi vill ha smakrika kottratter med kramiga tillbehor!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.