Crostini med tryffel och salami ar perfekt plockmat att ta fram pa till exempel buffen. Mysigt varre och det blev sa mycket brod och tillbehor over sa det blir visst kraftor ikvall med. Ett grillspett med frascha gronsaker och en kottbit som extra tillbehor ar mycket klimatsmartare an till exempel en flintastek.
Hemkop och Willys har slutat att salja jatterakan i sina butiker. Tankarna glider ivag till nyfangade havskraftor pa Isle of Skye i fjol och gor aven detta val latt.
Mandelpotatisen som jag kopt pa Willys var alldeles gron,bada pasarna. Trangseltimme pa Willys - kan inte forsta vad allt folk gor dar en fredagskvall - har de inget liv Jag kopte fryst torsk och gjorde biffar pa med goda tillbehor. Bor man i Goteborgsomradet kan man hitta rokt kott och surkal i tex. Med tva av barnen i Goteborg har vi fatt smak pa havskraftor.
Forra veckoslutet lyxade vi till det med lite burfangade havskraftor. Willy Brundlmayer - en av landets skickligaste odlare och vinmakare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.